GODT NYTT ÅR
Denne oppskriften har vel alle lchf blogger, same same, men godt...
Dette er mektig så jeg tror at porsjonene kan halveres. Jeg som er en godtegris, klarte ikke å spise opp en porsjon. Så dette er da oppskriften på 4 små eller 2 store.
1,5 dl fløte / vispgrädde
1 egg gule / ägg gula
50g mørk sjokolade
Noen dråper cognac eller annen sprit for litt smak
Smelt sjokoladen i vannbad, kjøl litt ned. Visp litt fløte, ikke for stivt. Rør ned eggulen og spriten i sjokoladen og så rører du alt sammen....
Vips, så er moussen ferdig...
Inn i kjøleskapet i et par timer før servering!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar